![Kleine Amerikaner Kleine Amerikaner](https://ruhrpottkids.com/downloads/8023/download/10%20Teaser.jpeg?cb=d63fdd9322e2eb71562ba214da06ddd3&w={width}&h={height})
Kleine Amerikaner
Ob für den Kindergeburtstag oder einfach zwischendurch als Familienprojekt: Diese bunten Bisquit-Teilchen können alle zusammen einfach backen - und nach Laune dekorieren.
Für etwa 8 kleine Amerikaner braucht ihr:
- 100 gr Butter (Raumtemperatur)
- 100 gr Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 250 gr Mehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 500 gr Puderzucker
- Zitronensaft
nach Geschmack:
- Streudeko
- Zuckerschrift
- Zahnstocher
- Lebensmittelfarbe
- Schokolinsen…
Klickt euch für die einfache Zubereitung durch unsere Bilderstrecke!
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![1 Zutaten.jpeg 1 Zutaten.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8014/download/1%20Zutaten.jpeg?cb=e0c3e906c5b3a1ed333f2fd2043f0f7e&w={width}&h={height})
Die Zutaten für die kleinen Amerikaner.
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![2 Butter und Ei.jpeg 2 Butter und Ei.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8015/download/2%20Butter%20und%20Ei.jpeg?cb=d1d8900bbe22c3525b7b495883f6b0a9&w={width}&h={height})
Zuerst werden Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker mit der Milch verquirlt.
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![3 Mehl.jpeg 3 Mehl.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8016/download/3%20Mehl.jpeg?cb=a954bfc56b6fd4d4603c0877126dba98&w={width}&h={height})
Dann kommt das Mehl hinzu. Wer es vorher siebt, hat weniger Klumpen.
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![4 Konsistenz.jpeg 4 Konsistenz.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8017/download/4%20Konsistenz.jpeg?cb=d779ddf8aa151ac916dace58d6831473&w={width}&h={height})
… die Konsistenz sollte cremig sein, aber so dass sie die Form hält.
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![5 Blech.jpeg 5 Blech.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8018/download/5%20Blech.jpeg?cb=7e664acc50da5bc91d1ac9eec09206ee&w={width}&h={height})
Mit zwei Löffeln kleine Berge aufs Backblech verteilen, allerdings mit viel Platz, denn die kleinen Amerikaner müssen zerfließen können, um ihre typische Form zu erlangen.
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![6 Farben.jpeg 6 Farben.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8019/download/6%20Farben.jpeg?cb=59462f0f29166288d85b34313a663c6d&w={width}&h={height})
Jetzt den Puderzucker mit Wasser (oder Zitronensaft) verrühren, er sollte recht dickflüssig sein. Nun in beliebig viele Schüsseln aufteilen und Lebensmittelfarbe einrühren.
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![7 Ofen.jpeg 7 Ofen.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8020/download/7%20Ofen.jpeg?cb=b0ccffb86aeebc5e0423377b5c8b9071&w={width}&h={height})
Im vorgeheizten Backofen (160°C Ober-/Unterhitze) sollten die Amerikaner ca 15 Minuten lang backen, besser ab 10 Minuten schon ein Augen drauf haben.
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![8 Deko.jpeg 8 Deko.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8021/download/8%20Deko.jpeg?cb=646fa9d3b390401ffd3be8878d73f21d&w={width}&h={height})
Wenn die Amerikaner abgekühlt sind, kann losdekoriert werden.
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![9 fertig.jpeg 9 fertig.jpeg](https://ruhrpottkids.com/downloads/8022/download/9%20fertig.jpeg?cb=5477d87d60f9bf0b783154a2b5342d4f&w={width}&h={height})
Mit Zahnstochern, Schokolinsen und Zuckerschrift kann man tolle Deko zaubern und der Fantasie freien Lauf lassen. Den Zuckerguss schön dick auftragen, antrocknen lassen und … genießen!